Brazília Bobolink - Marcos Croce

Naša najpredávanejšia káva. Má výrazné a sladké telo s typickými brazílskymi chuťovými tónmi čokolády, orechov a karamelu, s jemným ovocným náznakom.

 

Skóre kávy: 84

Acidita: stredná

Stupeň praženia: stredné

Spracovanie: Natural

Príprava: espresso, moka kanvička

Viac informácií

 

Variant
Možnosti doručenia
Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Zvoľte variant
10,50 € 6,90 € 15 € 19,50 € od 6,90 € 8,75 € bez DPH 5,75 € bez DPH 12,50 € bez DPH 16,25 € bez DPH od 5,75 € bez DPH
Kategória: Káva

Káva Bobolink je obľúbená pre jej sladké telo s typickými brazílskymi tónmi. Ak si ju pripravíte na kvalitnom a profesionálnom pákovom kávovare, prejavia sa tóny bobuľového ovocia, ktoré ju odlišujú od mnohých iných brazílskych káv, čo poteší aj skúsených a náročných kávičkárov.

Káva je spracovaná suchým naturálnym, a teda ekologickým spôsobom. V porovnaní s varietou Yellow Bourbon (Yellow Bobolink) je táto káva chuťovo omnoho viac sladká vďaka kombinácii rôznych sladkých tónov - čokoláda, karamel, bobuľové ovocie.

 

Príbeh kávy

Názov Bobolink je odvodený od rovnomenného názvu malých vtáčikov, ktoré v jednotlivých ročných obdobiach pravidelne migrujú medzi severnou a južnou Amerikou. Tie najvzdialenejšie trasy migrácie týchto vtákov sú medzi kanadskou arktickou tundrou a najjužnejším argentínskym cípom na Ohňovej zemi, čo predstavuje vzdialenosť asi 16 000 kilometrov.

Bobolink vtáčiky žijú aj v Brazílii v prostredí farmy Fazenda Ambiental Fortaleza farmára Marcosa Croceho, odkiaľ je táto káva. Výberovú kávu u nich pestujú na princípoch udržateľnosti. To znamená rešpektovanie a zachovávanie diverzity životného prostredia farmy a jej okolia, ochranu vtáctva a produkciu organickým spôsobom bez chemických látok.

 

Výberová káva pražená na Slovensku
100% Arabika
Zrnková káva

CO2 neutrálny plastový obal s etiketou z recyklovaného papiera. Znovu uzatvárateľný, aby vám káva vydržala čerstvá.

 

Informácie o káve
Krajina: Brazília
Región: Mococa, Sao Paolo
Farma: Fazenda Ambiental Fortaleza
Nadm. výška: 1100 m n.m.
Varieta: Red Bourbon, Red Catuai, Mundo Nuovo
Spracovanie: Natural
Acidita: stredná
Tóny: mliečna čokoláda, karamel, lieskovce, bobuľové ovocie
Praženie: Stredné
Skóre kávy: 84

 

5
10x
4
2x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:
5
DC Avatar autora | 29.1.2024
Super, ďakujeme 👍🏻
5
VK Avatar autora | 24.11.2023
Zabalené a prevzaté cca do hodiny od internetovej objednávky. Opäť skvelá chuť aj služby. Ďakujem.
5
K Avatar autora | 17.11.2023
Výborná káva s krásnou orieškovou vôňou, rýchle dodanie a nádherne zabalená objednávka, ďakujem! :)
4
VE Avatar autora | 17.10.2023
Uzasna kava so skvelou chutou, kupujem opakovane. Vyhovuje mi prazenie. Tatiez he to lokalna praziaren, rychle dorucenie a extremne mili ludia
5
V Avatar autora | 7.8.2023
Skvelá káva, výborne pražená tak, aby mohla vyniknúť orieškovo čokoládová chuť. Keďže doma obľubujeme nie veľmi kyslé či horké chute, prvý krát sme si nechali poradiť priamo v pražiarni. Samozrejme aj s degustáciou. Odvtedy ju kupujem cez web stránku Melodyroastery. Ráno si ju objednám a poobede pri ceste z práce si ju vyzdvihnem. Jednoducho Melody. :)
5
VL Avatar autora | 2.12.2022
Káva vynikajúcej chuti a vône, veľká spokojnosť aj s doručením.
M Avatar autora Melody (Administrátor) 3.12.2022
Ďakujeme za milú referenciu, ktorá náš potešila. Sme radi, že Vám chutí, a že to u Vás pekne rozvoniava :-)
5
M Avatar autora | 9.11.2022
Skvelá kávička pre vstup do sveta výberovej kávy. Pán majiteľ nám ju pomohol vybrať cez chat na stránke a sme mu veľmi vďační za jeho prístup a samozrejme aj za výbornú čokoládovo-orieškovú kávičku. Môžeme len odporúčať.
M Avatar autora Melody (Administrátor) 9.11.2022
Tak táto referencia nás veľmi potešila, je to od Vás milé. Ďakujeme pekne Martin, vychutnávajte si svoju kávu :-)
4
MP Avatar autora | 25.2.2022
Príjemná oriešková vôňa zrna, káva bez významnejšej kyslosti, skôr sladká (ale nie výrazne), dominuje chuť lieskovcov s tónmi skôr tmavej čokolády. Cena za 250g je primeraná.
M Avatar autora Melody (Administrátor) 29.3.2022
Ďakujeme pekne za milú a detailnú referenciu, Martin.
5
IA Avatar autora | 19.2.2022
výborná , opakovane kupujem pre čokoládovo ovocnú chuť
M Avatar autora Melody (Administrátor) 21.2.2022
A my z toho máme opakovane radosť, ďakujeme pekne!
Späť do obchodu